Κυριακή 18 Μαΐου 2025- 11:00
Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου με οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου σας προσκαλούν στο τρίτο και τελευταίο εργαστήριο αυτής της τριλογίας, αφιερωμένο στο κυπριακό ελαιόλαδο, ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα της κυπριακής γης την Κυριακή 18 Μαΐου.
Με τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιστορία και την παράδοση του κυπριακού ελαιολάδου, τη διαδικασία παραγωγής και επεξεργασίας του, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και κατηγορίες καθώς και τις βασικές αρχές οργανοληπτικής αξιολόγησης.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:
Η Φλωρεντία Κυθραιώτου είναι συγγραφέας και εκπαιδεύτρια σε θέματα οινογαστρονομίας, με πλούσιο συγγραφικό έργο και εκτενή εμπειρία στους τομείς της διατροφής, του πολιτισμού και της εκπαίδευσης. Είναι κάτοχος του διεθνούς τίτλου WSET Level 3 (Wine & Spirit Education Trust) και πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού (ΑνΑΔ).
Το εργαστήριο θα διεξαχθεί στα Ελληνικά με την δυνατότητα ταυτόχρονης μετάφρασης στα Αγγλικά εάν προκύψει ανάγκη.
Κράτηση Απαραίτητη στο 22128175/ 22128163 /Δωρεάν Συμμετοχή
Ημερομηνία: Κυριακή 18 Μαΐου 2025
Ώρα: 11:00-13:00
Χώρος: Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου, Φανερωμένης 86-90, 1011 Λευκωσία- Κεντρική είσοδος- οδός Λυκούργου
Τα εργαστήρια/δράσεις πραγματοποιούνται, λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας για την υγεία και ασφάλεια των επισκεπτών και του προσωπικού και είναι προσβάσιμες σε εμποδιζόμενες ομάδες.
Μάθε περισσότερα στην ιστοσελίδα του Πολιτιστικού Ιδρύματος www.boccf.org και στις επίσημες σελίδες του Ιδρύματος στο Facebook & στο Instagram (@boccf)
Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων/εργαστηρίων θα ληφθούν φωτογραφίες ή και βίντεο. Η εικόνα όσων παρευρεθούν για την παρακολούθησή τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς προώθησης ή και να δοθεί στα ΜΜΕ ή να ανέβει στο διαδίκτυο. Με την παρουσία στις εκδηλώσεις, το κοινό δίνει αυτόματα στους διοργανωτές το δικαίωμα να χρησιμοποιήσουν τις φωτογραφίες/βίντεο που θα ληφθούν κατά τη διάρκεια της φωτογράφησης ή βιντεογράφησης.
Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου
Φανερωμένης 86-90, 1011 Λευκωσία
@boccf
