Retail
Το υβριδικό κατάστημα
Πώς το κυπριακό λιανεμπόριο περνά στην εποχή των dark stores, του click & collect και του phygital customer journey
Το υβριδικό κατάστημα

Η πανδημία επιτάχυνε κάτι που ήδη ψιθυριζόταν στο retail εδώ και χρόνια: ο φυσικός και ο ψηφιακός κόσμος δεν είναι δύο ξεχωριστά κανάλια. Είναι πλέον ένα ενιαίο οικοσύστημα εμπειρίας. Και εκεί ακριβώς γεννιέται το μοντέλο του “υβριδικού καταστήματος” – όπου το φυσικό σημείο πώλησης δεν είναι απλώς κατάστημα, αλλά αποθήκη, σημείο παραλαβής, showroom και κόμβος αλληλεπίδρασης.

Τα dark stores – μικρές αποκλειστικά online αποθήκες εντός αστικού ιστού – επεκτείνονται σε μεγάλες πόλεις της Ευρώπης και εξυπηρετούν παραγγελίες “τελευταίου χιλιομέτρου”. Το click & collect έχει εξελιχθεί από προσωρινή λύση σε standard επιλογή. Τα smart lockers, οι εφαρμογές παρακολούθησης παραγγελίας και τα real-time notifications θεωρούνται πλέον βασικά για κάθε λιανέμπορο που θέλει να παραμείνει ανταγωνιστικός.

Στην Κύπρο, η μετάβαση είναι στα πρώτα της βήματα, αλλά υπάρχουν ήδη παραδείγματα: αλυσίδες σούπερ μάρκετ επενδύουν σε υποδομές για παραγγελίες μέσω εφαρμογής με παραλαβή στην είσοδο, επιχειρήσεις μόδας προσφέρουν δοκιμή στο σπίτι πριν την πληρωμή, ενώ νέα e-shops χτίζουν χωρίς φυσικό κατάστημα, αλλά με “αόρατη” υποδομή που επιτρέπει γρήγορη τοπική παράδοση.

Το ζητούμενο πλέον δεν είναι το κατάστημα να “έχει site”. Είναι το κατάστημα να είναι ψηφιακά ευφυές σε κάθε του λειτουργία – από τη διαχείριση αποθέματος μέχρι την εξυπηρέτηση πελάτη και την παραλαβή. Το customer journey αρχίζει online, εξελίσσεται offline και ολοκληρώνεται ξανά ψηφιακά, με ειδοποιήσεις, ερωτηματολόγια ή επαναληπτικές προσφορές.

Για το κυπριακό λιανεμπόριο, η υιοθέτηση αυτής της λογικής μπορεί να δώσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα – όχι μόνο σε θέματα ταχύτητας ή ευκολίας, αλλά κυρίως σε επίπεδο εμπειρίας και διαφοροποίησης. Το κατάστημα δεν πεθαίνει. Μεταμορφώνεται. Και το επόμενο βήμα είναι να ξανασκεφτούμε τι σημαίνει “είμαι πελάτης” σε μια εποχή που το ράφι μπορεί να βρίσκεται στην οθόνη σου – ή στο αυτοκίνητό σου.

Πηγές:

– Accenture: Future of Phygital Retail – 2024 Europe Report

– EuroCommerce: Omnichannel Retailing in Small Markets

– Boussias RetailTech (Greece–Cyprus Insights)

– Cyprus Mail / InBusiness: Dark store pilots & e-retail trends