Hospitality & Tourism
Άδειες θέσεις σε γεμάτα ξενοδοχεία
Η κρίση προσωπικού στον κυπριακό τουρισμό και οι επιπτώσεις στην ποιότητα
Άδειες θέσεις σε γεμάτα ξενοδοχεία

Η τουριστική περίοδος στην Κύπρο μπορεί να φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ από πλευράς αφίξεων, αλλά πολλά ξενοδοχεία, εστιατόρια και τουριστικές επιχειρήσεις δεν μπορούν να λειτουργήσουν πλήρως – γιατί δεν βρίσκουν προσωπικό. Η κρίση στελέχωσης έχει πάψει να είναι παροδική και απειλεί άμεσα την ποιότητα της εμπειρίας, τη φήμη του προορισμού και την ανθεκτικότητα του κλάδου.

Οι λόγοι είναι γνωστοί αλλά δεν αντιμετωπίζονται στρατηγικά: χαμηλοί μισθοί, εποχικότητα, εξαντλητικά ωράρια, ανεπαρκείς συνθήκες διαβίωσης για εποχιακούς εργαζόμενους, απουσία επιμόρφωσης και επαγγελματικής ανέλιξης. Το αποτέλεσμα είναι μια αγορά με χαμηλή ελκυστικότητα για Κύπριους, και υπερεξάρτηση από ξένο εργατικό δυναμικό χωρίς σταθερή παραμονή.

Η συνεχής ανακύκλωση προσωπικού και η αδυναμία συγκρότησης σταθερών ομάδων οδηγεί σε ασυνεπή εξυπηρέτηση, κακή εμπειρία για τον επισκέπτη και πλήγμα στην εικόνα της φιλοξενίας. Η “μηχανική” κάλυψη των θέσεων, με fast-track εργοδότηση χωρίς επένδυση σε κατάρτιση, καταρρίπτει την ίδια την υπόσχεση ποιοτικού τουριστικού προϊόντος.

Η Κύπρος χρειάζεται μια σοβαρή στρατηγική τουριστικής εργασίας: κίνητρα για τους Κύπριους νέους, επαναξιολόγηση του μισθολογικού μοντέλου, στέγαση για εποχιακούς εργαζόμενους, ενίσχυση των τουριστικών σχολών και σύγχρονες ψηφιακές πλατφόρμες διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού.

Ο τουρισμός δεν είναι απλώς μια υποδομή. Είναι πρώτα απ’ όλα άνθρωποι. Αν δεν στηριχτεί ο ανθρώπινος παράγοντας, καμία στρατηγική διαφοροποίησης ή αύξησης αφίξεων δεν θα έχει αποτέλεσμα.

Πηγές:

– Cyprus Hotel Association (ΠΑΣΥΞΕ): Εκθέσεις Ανάγκης Στελέχωσης 2023–2024

– Υφυπουργείο Τουρισμού: Ανθρώπινο Δυναμικό και Εποχιακή Απασχόληση

– UNWTO: Tourism Workforce Recovery and Skills Development

– Eurostat: Hospitality Sector Labour Gaps in Southern Europe

– OECD: Future of Work in Tourism – Island Economies Focus