Υπάρχουν εκείνα τα Σαββατοκύριακα που δεν θέλεις πρόγραμμα... Θέλεις απλώς να ξυπνήσεις χωρίς βιασύνη, να βρεις την παρέα σου και να καθίσεις κάπου όμορφα για ένα brunch! Κάπως έτσι, το Pinolo γίνεται η ιδανική στάση για τα πρωινά του Σαββάτου και της Κυριακής.

Με άρωμα Ιταλίας, δημιουργικές πινελιές κι εκείνη τη χαλαρή διάθεση που ταιριάζει απόλυτα στο Σαββατοκύριακο, το brunch του Pinolo είναι φτιαγμένο για sharing απολαυστικές δοκιμές.

Στο τραπέζι πρωταγωνιστεί η αφράτη, φρεσκοψημένη focaccia, που γίνεται η βάση για sandwiches γεμάτα γεύση. Από την πιο κλασική εκδοχή με τυρί μοτσαρέλα, ντομάτα και πέστο, μέχρι τον πιο λαχταριστό συνδυασμό με τυρί burrata, μορταδέλα και καβουρδισμένα φιστίκια Αιγίνης!

Για όσους δεν μπορούν να φανταστούν brunch χωρίς αυγά, τα eggs benedict έρχονται με διαφορετικά toppings και δημιουργικούς συνδυασμούς, ενώ η πίτσα του Pinolo κάνει τη δική της πρωινή εμφάνιση: ζύμη 48ωρης ωρίμανσης, τηγανητά αυγά και αβοκάντο - σε ένα twist που αξίζει να δοκιμάσεις.

Και επειδή ένα σωστό brunch χρειάζεται πάντα κάτι γλυκό στο τέλος, τα focaccia cinnamon buns, είναι σχεδόν αδύνατο να τα προσπεράσεις. Αφράτα κι αρωματικά έρχονται με λευκή σοκολάτα και φουντούκια ή με πραλίνα φιστικιού Αιγίνης και καβουρδισμένα φιστίκια Αιγίνης.

Το καλύτερο, όμως, είναι ότι στο Pinolo δεν χρειάζεται να περιμένεις κάποια ιδιαίτερη περίσταση… Το brunch είναι εκεί κάθε Σάββατο και Κυριακή, για εκείνα τα πρωινά που ξεκινούν χαλαρά και καταλήγουν σε ένα τραπέζι με καλή παρέα κι ωραίες γεύσεις!

Για πληροφορίες και κρατήσεις: 22570750
Διεύθυνση: Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ, Κτήριο Σεβέρη 9, Λευκωσία 1065.
Social Media: Facebook/ Instagram